槟城囉吔 Penang Rojak
新关仔角小販中心77号档
地址：Pusat Penjaja Anjung Gurney, 10250 Penang
时间：5.00pm – 11.00pm
槟城州政府所介绍的几个地点：
槟城的Rojak
Written By Unknown on Thursday, August 15, 2013 | 11:41 PM
19）槟城的Rojak，就是能神氣的冠上“槟城Rojak”之名。为什么？是北馬特製的蝦膏甜醬，組成這股让许多人愛上，夠腥夠濃重的rojak之味。做Rojak醬，一定要用優質的蝦膏和甜醬，而且是自己調，才能拿捏味道。其他調料還有麥芽糖，椰糖和Sambal. 調料如果買現成的，就不行了。水果的話，貨色新鮮是不用說了，而且要現切，貪方便預早切好，水分收干，口感立即減分。
槟城囉吔 Penang Rojak
新关仔角小販中心77号档
地址：Pusat Penjaja Anjung Gurney, 10250 Penang
时间：5.00pm – 11.00pm
槟城州政府所介绍的几个地点：
槟城囉吔 Penang Rojak
新关仔角小販中心77号档
地址：Pusat Penjaja Anjung Gurney, 10250 Penang
时间：5.00pm – 11.00pm
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